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水电解在家庭中的应用(洗涤篇)

发布时间:2017-04-20 11:13    阅读数:

  蔬菜、水果所残留农药使人心惊,不仅一般洗洁精无法洗净,而且洗洁精残余附于蔬果上面,造成更加不洁。如果吃下对人的身体健康会有影响,加重肝脏解毒功能的负担,常用盐水清洗实际并无效果,仅是求得心安而已。碱性离子水可为您解决这农药天花乱坠毒的烦恼!蔬果如小白菜、苦瓜、西红柿、草莓、葡萄、苹果等食用前,请用碱性水浸泡10-30分钟,残留在蔬果表面的农药即可溶于碱性水中成中和作用而除去,可安心作生菜沙拉、快炒、煮汤。浸泡后蔬果更新鲜、不易腐烂。

  1、夏天里,买回来的豆腐、豆干容易发酸,以碱性水浸泡,不易变酸,更加新鲜可口。

  2、所有动物内脏,猪肝等均以碱性水浸泡10分钟后,再搓洗几次直到水色清净,可除去秽物、毒素,食用更安全。

  3、虾仁剥后,以碱性水浸泡10分钟,再洗净,效果立现,洗净后无论炒,炸均十分可口香脆,不松烂。

  4、蚵仔、花枝、鱼类等,以碱性水浸泡10分钟,再洗净,效果立现洗净保持鲜味。

  5、将洗米水用来洗碗是最佳的洗洁剂。

  6、草菇、香菇等以碱性水浸泡15分钟再清洗,使菇类吃起来更清脆可口。

  7、可用在绿色蔬菜浸泡方面,请利用碱性离子水来浸泡或冲洗菠菜、枝豆、小松菜、青菜花等蔬菜上,这些绿色蔬菜的叶绿素都略变一点颜色而已,做出来的菜色不但好看,色泽也新鲜。

  8、可用来浸泡肝和肉,用碱性离子水来浸泡肝、羊肉、鲸鱼肉等肉品时,浸泡20、30分左右,血渍易去除,腥臭味也可以完全去除掉。

  9、盒装豆腐,浸两分钟左右,可以除去食物中的添加剂。

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